Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Emploi Agriculture - Sylviculture
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
L'hôtel Le Panoramic, rénové en 2018, est une institution perchée sur le piton Sancerrois. Ce dernier accueille des chambres d'un standing quatre étoiles, ainsi qu'une boutique et un bar à vins - TASTE - regroupant 500 références françaises et internationales (www.panoramic-hotel.fr & www.instagram.com/taste_sancerre ). Dans le cadre du développement de notre offre, salles de séminaires et réceptions entièrement rénovées et le futur espace bien-être de 400m² dont l'ouverture est prévue en 2026, nous recherchons un Directeur Adjoint (H/F) doté(e) d'une forte fibre commerciale. Vos activités principales seront les suivantes : 1/Développement commercial des nouveaux espaces : - Élaborer et mettre en œuvre une stratégie de commercialisation ciblée pour les espaces séminaires et bien-être, - Identifier et démarcher de nouveaux segments de clientèle (entreprises, agences évènementielles, partenaires bien-être), - Assurer la visibilité de ces offres sur les canaux digitaux et traditionnels, - Suivre les indicateurs de performance commerciale et ajuster les actions en conséquence. 2/ Promotion globale de l'établissement - Valoriser l'ensemble des services (hôtel, restaurant,[...]
